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//Baking Place 烘焙所在//

預約電話:04-22258985

所在地址:台中市北區五權路500巷5弄7號

(中友百貨B棟後門巷子)

 

 粉絲專業https://www.facebook.com/BakingPlaceTW/info?tab=overview



今天是校慶,大三老咩不用去,賺到一天假(開心)~~~~

最近發現學校附近的小巷子開了一件可愛的店,好像是賣蛋糕的?還是賣咖啡的?

但~~~~~其實都不是他是自己動作蛋糕的烘焙坊。

最近很流行最種DIY的烘焙坊,一直很想去體驗看看,

但都因為覺得有點小距離懶惰而算了,沒想到在學校附近開了一家

所以就和好姊妹相約今天去完成我們的少女夢阿~~~~自己做蛋糕

他位於中友百貨後面,小豬鞋鋪旁邊那條巷子內,

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店內擺設

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到店裡會先來這挑個可愛的圍裙,這是他們自己做的!好Q唷

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現在來店打卡分享享9折優惠

如果是兩個人一起做一個要多加收100元的費用

附上菜單

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選好你想做的,然後店員就會開始貼心地介紹器具材料在那兒,

會給每人一人一個平板,店員建議是先看過一遍影片的流程,

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也會發個每個人一張你的食譜,按照上面做就部會錯了!

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然後不會的都可以詢問他,千萬不要不會自己亂做啊~

如果沒有成功可是會酌收一半的價錢才能重做唷><  

他大部分的材料都在備在座位的旁邊,蠻方便的不用跑來跑去,

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我要做的是布朗尼,

 

 首先,先秤好重量照個食譜上的備好所有的料,

 

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 去烤箱區預熱

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用電磁爐小火加熱巧克力和無鹽奶油到融化

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砂糖和全蛋液倒入盆子以電動打蛋器打發,顏色變淡就可以摟!

再倒入過篩的低筋麵粉和蘇打粉拌勻即可!

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把剛剛加熱過的巧克力糊,到再一起攪拌均勻

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依自己的喜好看要把核桃倒進去一起拌還是放在上面都可以,
我是 一半一半,

倒入烤模

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放進烤箱25分鐘拿出來放涼就完!成!了!

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店家還有貼心的準備盒子,可以帶回去享用,送人的會也不失禮 !

有各式各樣的盒子可以挑選唷

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覺得可以不用花大錢買一堆器具,一堆材料,最重要的是不用自己洗碗善後,

這樣做甜點是件多美好的事,想必大家一定和我一樣懶吧XD

可能想到做東西就要把家裡搞得髒兮兮就作罷了><

今天就在這邊過了一個快樂又愜意的下午阿~~~

一邊和姐妹們聊天一邊完成我們的少女夢

我做的布朗尼和它們做的藍莓派還有巧克力杏仁餅乾,

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準備回去和室友們一起享用

每個人都說很好吃耶~~~~真的是太感動了!
我們都是第一次自己做蛋糕,沒想到真的能吃

 

 

BY 施普霓

 

來這找我們~~~~~~

 擷取  

 

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